Отец Кейт быстро ушел из семьи после рождения дочки, оставив жену – Линду Мосс с двумя детьми на руках. Линде ничего не оставалось делать как пойти работать официанткой, чтобы обеспечить существование своим детям.
Жизнь детей протекала обычно, скучно, без особых радостей, и они готовились стать продавцами, или официантами. Если бы не случай – Линда Мосс скопила достаточно денег чтобы отвезти семью на Багамы, отдохнуть и посмотреть еще что-нибудь кроме своего маленького городка. Прилетев в Нью-Йорк, для пересадки на другой самолет, они встретили в аэропорту деловито выглядящую женщину по имени Сара Дуглас. Она оказалась владелицей агентства по поиску перспективных моделей и последующей "перепродажей” их известным домам моды. Приглашение пройти кастинг Кейт не пропустила, и была принята в стройные ряды моделей.
Сначала карьера шла более чем вяло, но Кейт это не сильно заботило, ведь с появлением новых подруг появились и новые развлечения. Каждый вечер шумная компания устраивала вечеринки, на которых Кейт не брезговала алкоголем, сигаретами и сексом. Уже в 17 лет она сожительствовала с фотографом Марио Сорренти, снимавшим её для журналов.
С 1990 года Кейт Мосс снимается в рекламе, а в 1992 году модный бренд Calvin Klein предложил ей контракт на 4 миллиона долларов. К середине 90-х доход звезды мира моды вырос до 10 тысяч долларов в день. Кейт не особо волновало будущее, она тратила деньги направо и налево, развевая по ветру такие деньги, которые даже многие звезды не могли себе позволить тратить с непозволительной легкостью. Но с личной жизнью все случилось как у всех: есть деньги - нет счастья. Со своим сожителем Сорренти она рассталась, когда встретилась на одной из вечеринок с Джонни Деппом, который в это время не снимался, а сидел на героине. Отношения, одурманенные наркотиками и алкоголем, начались также быстро, как и закончились – Джонни Депп ушел к французской актрисе Ванессе Паради, которая и вылечила Джонни от наркотиков.
После отношений с Джонни Деппом Кейт Мосс сменила множество кавалеров: Билли Зейн, Энтони Лэнгтон. Имя Кейт Мосс даже связывают с именем Джека Николсона, говоря, что у них был роман. И это нельзя отрицать, зная характер Джека Николсона. Но серьезные отношения «омрачили» небо над головой Кейт Мосс только однажды, когда она чуть не связала себя узами брака с издателем Джефферсоном Хэком. Она даже родила от него дочь в сентябре 2002 года, но в конце концов бросила, сказав на прощанье, - "Ты слишком хорош для меня”.
К концу 90-х Кейт Мосс стала одной из самых известных моделей наравне с Наоми Кэмпбелл и Синди Кроуфорд. Ее лицо смотрело с обложек многих известных журналов, о ней писали книги, предлагали сняться в кино. Но за эту популярность Кейт пришлось дорого заплатить. В1998 году она легла в частную психиатрическую клинику. По заявлениям ее пиар-менеджера, Кейт легла в клинику лечиться от истощения. Это могло бы быть похоже на правду. Ее сухая фигура целое десятилетие создавала образ новой красоты – худое тело, изнеможенное лицо. Но на самом деле все знали правду – Кейт Мосс лечилась от алкоголизма. Из клиники Кейт вышла, поправившейся на 4 килограмма и вылечившейся от алкоголизма. Но спустя некоторое время Кейт Мосс снова стали замечать нетрезвой, фотографии появились в газетах.
В 2005 году Кейт познакомилась с солистом группы Babyshambles Питом Доэрти. Многие называли выбор Кейт Мосс неудачным, но она сама полностью уверена в Пите Доэрти. На одной из вечеринок, по случаю записи нового альбома Пит и Кейт оторвались по полной. Присутствовавший на вечеринке папарацци запечатлел Кейт Мосс нюхающую кокаин. Фотографии напечатала Daily Mirror, после чего разразился скандал. Дома моды один за другим разрывали контракты с супермоделью, Chanel отказалась от ее услуг. После недели скандала Кейт Мосс, до этого хранившая молчание, взяла на себя смелость извиниться и взять на себя всю ответственность за свои поступки. И поехала в американскую клинику, находящуюся в штате Аризона, в которой лечились от пристрастия к наркотикам многие знаменитости. Через месяц лечения Кейт вышла из клиники. Многие ее коллеги по цеху, друзья начали защищать модель, говоря о том что, поступок папарацци не журналистика, а подлость. Среди защитников Кейт были и Элтон Джон, и Стелла Маккартни. Их высказывания в защиту Кейт Мосс сделали свое дело – почти сразу после возвращения модели два модных журнала поместили ее фото на обложку, старые клиенты начали возвращаться. Сама Кейт Мосс планирует перебраться в Нью-Йорк, где жизнь намного свободней, чем в консервативной Британии.
Кейт Мосс за свою карьеру участвовала во многих кампаниях и показах известнейших домов моды, таких как Gucci, Dolce & Gabbana, Louis Vuitton, Versace, Chanel, Missoni, Dior, Longchamp, David Yurman. Согласно журналу Forbes Кейт Мосс – вторая топ-модель по уровню состояния после Жизель Бундхен.
